菊花( Chrysanthemum x morifolium Ramat. ), 是源自 中国的传统名花,如今已成为世界园艺百花园中的璀璨明珠。 随着其流传至世界各地,菊花受到了各国人民的喜爱,并被广泛种植和培育,形成了变异类型最为丰富的观赏植物之一。
作为世界上最早进行栽培的观赏植物之一,菊花在长达1600余年的栽培与育种过程中,积累了大量的种下变异,与现代月季并称为世界花卉两大育种奇观。据2011年数据统计,全球菊花品种总数约为2万至3万个,并且这一数字还在不断增长。
在中国,随着植物新品种权相关法律法规的完善和普及,花卉新品种权愈发受到育种者的重视。 近年来,菊属新品种的授权数量逐年递增。
2021 年,来自中国、荷兰和日本的 10 家单位 / 个人申请的 100 个菊花新品种获得了授权。 2022 年,这一数字增长至 140 个,其中 23 个品种权人中, 2 家为荷兰企业, 21 家为中国企业 / 单位。 2023 年,来自中国、荷兰、以色列、比利时和日本的 29 个单位的菊花新品种获得了授权,品种权人数量和新品种数量均再创新高,达到了 162 个。 2024 年仅半年的时间,就已经有 86 个申请品种 。
那么,这些众多的菊属品种是如何分类和形成的呢? 目前在中国各地栽培的菊花品种按用途可分为以下几类:
一、中国传统菊花品种群
这一品种群是中国菊花中最值得骄傲的品种群,也是世界菊花品种中的精华。目前保存和新育的传统菊花品种主要集中在北京、天津、唐山、开封、南通中山等地。
花型变异极其繁多,这些年来,中国菊花界不仅在传统菊花品种资源保存和育种上有很大发展,同时在栽培技术和应用形式上都有新的突破。中国传统菊花品种大多是典型的短日照植物,花期较晚,且在北方不能露地欣赏和越冬。
二、小菊品种群
为了培育出抗性强、花期早,能在城市美化中作为宿根花卉应用的小菊品种,从20世纪60年代初期,陈俊愉先生在探讨菊花起源的同时,培育了第一代中国小菊品种'岩菊’系列,改革开放后又陆续培育出许多地被品种。之后,北京、南京、哈尔滨等地相继培育出抗性强、适于夏季和国庆节应用的小菊品种,这类品种的出现大大拓宽了菊花的应用范围,具有划时代的意义。
三、 食用和茶用菊花品种群
人们最早认识菊花是从药用、食用开始的。最初食用的菊花大多是野生状况。后人从野菊中选育出了具有药用和饮用价值的菊花品种,形成了现在著名的“杭白菊”“毫菊”等。菊属野生植物菊花脑(C.nankingense)是蔬菜中的佳品。
近来北京地区也在培育新的食用、茶用菊花品种,并与林木、果树间种,已发展成了相当规模的产业。
四、 切花菊品种群
四、切花菊品种群
中国切花菊育种和栽培工作开展较晚,近年有很大变化,南京农业大学和中国农业大学及北京林业大学在切花菊育种、栽培和保鲜方面都有很好的成果。 目前,北京、上海、云南等地均有种植生产。